支那そば「八雲」

友人を誘って、池尻大橋の支那そば「八雲」に行った。
中目黒にあったときは行ったことがあるが、池尻大橋に移転してからは初めてである。
以前と同じで、カウンター席しかないが、席数は多くなって、ゆったりした空間になっている。

中目黒のときには、スープは１種類しかなかったが、いまは「白だし」か「黒だし」を選ぶことができる。
私は「白だし」の特製ワンタン麺を注文した。特製ワンタン麺は、エビワンタンと肉ワンタンが3個ずつと、チャーシューが2枚乗っている。

友人を誘ったとき、「八雲ってｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）に載った有名店でしょ」と言われた。ｄａｎｃｙｕに載ったのは知らなかったが、あちこちで取り上げられている有名店ではあるようだ。
萩原雅人も通っているという話を聞いたことがある。

友人は私と同じ白だしの特製ワンタン麺、友人が誘った人は、同じく白だしの特製ワンタン麺（ハーフ）を注文した。ハーフというのは、エビワンタンと肉ワンタンが２個ずつ乗っている。
最後はおなかいっぱいで、食べるペースは落ちたが、完食した。やっぱりワンタンが絶品である。
ワンタンは6個で、麺がハーフのワンタン麺があればいいのにと思った。
友人は「おいしい～！！！」を連発して、大満足だったようだ。