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2008年6月 5日 (木)

キュウリ初収穫

P1010131 先日の受粉は成功し、キュウリの実はどんどん大きくなっていった。

一昨日、追肥をしたが、昨年、大きく成長して、これからどんどん実がなるというときに、肥料をやりすぎて枯らしてしまったので、肥料を土と混ぜながら、用心深く植木鉢の土の上に載せていった。

まだ茎は48cmしか伸びておらず、早く実をつけて栄養分がそっちに取られているせいか、実のすぐ上の雌花のこどもは花を咲かせず枯P1010132_2れてしまった。
そこで今日、実を収穫することにした。

実の長さは18.5cm。
キュウリ第1号は、ちょっと曲がって成長した。
実のすこし上で切ると、切り口から水P1010133_5分が出てきた。

切り刻むのはかわいそうな感じだったので、まるごとマヨネーズをつけて食べた。
みずみずしくて、とてもおいしかった。

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コメント

初収穫おめでとうございます!
ってゆーか、早いですね…。うちはまだまだっぽいです。
飛騨の山奥なので寒いからかな??
新鮮な野菜って本当に瑞々しいですよね☆
そしてかなりのチクチクと…。

うちの場合だと1日の収穫が10本越しちゃうので、
サラダや生でも食べきれず、ほとんどが漬物になります。
そして大きく実りすぎたものは味噌汁やカレーの具。

あぁ~、楽しみぃ☆

投稿: azusa | 2008年6月 6日 (金) 09時56分

azusaさん

こんにちは。
いつもはかなり身長が高くなってから実をつけていましたが、今年は50cmにもならないうちに実をつけました。
もう少し肥料をやったほうがいいかと思い、今日も少し追肥しました。

キュウリは、味噌汁やカレーの具にもなるんですね。

投稿: 古鉄恵美子 | 2008年6月 6日 (金) 22時16分

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