スジェビ
三清洞にあるスジェビの店「三清洞スジェビ」のスジェビを食べに、久々に行ってみた。
スジェビというのは、韓国風すいとん。
ここのスジェビは、初めて食べたとき、アサリのお出汁がきいていて、美味しいと思った。
ここも食事時は混む店なので、2時半頃に行ったが、それでも、席は半分くらい埋まっていた。
チヂミもあるが、1つだけ注文するとしたら、やはりスジェビだろう。
運ばれてきたスジェビのスープを飲むと、やはりアサリのお出汁はきいているが、最初に食べたとき美味しかったので、期待しすぎたせいか、今回はそれほどではない感じだった。
もちろん不味くはないが。
お店にたどり着くまで、かなり歩いていたし、空腹だったので、期待しすぎたのだろうか。
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